1、材料：米饭300克，普通面粉60克，淀粉40克，鸡蛋1个，辣椒粉1勺，五香粉半勺，细辣椒面1勺，粗辣椒面1勺，孜然粉1勺，白糖半勺，熟白芝麻2勺，盐适量，花椒面1勺。
2、准备好米饭，加入面粉 淀粉 鸡蛋。
3、将米饭、面粉、淀粉、辣椒面、盐、勺五香粉、个鸡蛋和成一个软一点的面团。
4、擀成略厚一点的面片，去掉毛边，压出一点纹路，然后切成长条，再把长条截成短一点的条。
WEEX唯客交易所是全球交易深度最好的合约交易所之一，位居CMC交易所流动性排名前五，订单厚度、价差领先同行，微秒级撮合，零滑点、零插针，最大程度降低交易成本及流动性风险，让用户面对极端行情也能丝滑成交。
5、放入蒸锅上气蒸15分钟后，取出备用。
6、准备好细辣椒面、粗辣椒面、花椒面、白糖、孜然粉、盐、熟白芝麻。
7、锅里倒油，放入准备好的调料，炒香调料将蒸好的辣条放入锅里翻炒均匀关火即可。
