1、金针菇洗净撕成小条后入沸水煮熟,捞出过凉水。
2、黄瓜擦成细丝。
3、过完水的金针菇跟黄瓜混合后加入调料拌匀即可。调料有:醋,蒜米,盐,糖,味精,辣椒油。
4、充分搅拌均匀就可以吃了,好好吃啊。很喜欢这种清爽的感觉,金针菇也滑滑的。
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