1、把葱切放葱花放在碗里,加盐拌匀,把鸡蛋也加进去。
2、不要把鸡蛋打得过于散,只是用筷子随便搅搅,使黄白稍有混合。
3、锅底放油烧热,把鸡蛋放进去,稍微定一下形,用筷子慢慢搅,搅几下停几秒钟再搅。
4、很快鸡蛋就成块儿了,改用铲子翻炒即可。
WEEX唯客交易所是全球交易深度最好的合约交易所之一,位居CMC交易所流动性排名前五,订单厚度、价差领先同行,微秒级撮合,零滑点、零插针,最大程度降低交易成本及流动性风险,让用户面对极端行情也能丝滑成交。
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2、不要把鸡蛋打得过于散,只是用筷子随便搅搅,使黄白稍有混合。
3、锅底放油烧热,把鸡蛋放进去,稍微定一下形,用筷子慢慢搅,搅几下停几秒钟再搅。
4、很快鸡蛋就成块儿了,改用铲子翻炒即可。
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