1、炒熏肉的主料:青椒15克,熏肉200克,姜丝5克,食用油5毫升,盐2克,鸡粉1克。
2、青椒去蒂去种切段,姜丝,熏肉切段备用。
3、锅中倒油,加入姜丝,倒入熏肉,翻炒均匀。
4、倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀即可。
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