1、一般喝茶后半小时就可以吃西梅。喝茶是不可以吃西梅的，两者一起食用会影响铁元素的吸收。

2、西梅中富含矿物质，其中铁的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果一同食用，鞣酸与铁元素发生化学反应，会严重影响铁元素的吸收，所以爱喝茶的人切忌茶与西梅同时食用。