贡菜是生活中比较常见的一种食物，它的吃法比较多，吃起来香脆可口，味道很不错，很多人都喜欢吃。贡菜一般是要泡发的，泡发的贡菜放冰箱冷藏几天还是可以吃的，但是时间久了也会变质坏掉的。
泡好的贡菜放冰箱冷藏一天还可以吃吗
可以吃。
贡菜泡发过之后，其吸收了比较大的水分，如果保存不好的话，非常容易腐败变质。因此可以准备一个保鲜袋，然后将泡发好的贡菜装入袋中，扎紧口袋放入到冰箱进行冷藏保存。如果有保鲜盒的话，也可以把贡菜放入到保鲜盒当中密封保存起来。
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泡好的贡菜冷藏几天还能吃吗
没变质还是可以吃的。
将泡好的贡菜放到保鲜盒或者保鲜袋当中，然后放入冰箱进行冷藏保存，一般可以放上一周左右，如果冰箱有冷藏保鲜区的话，那么可以至少保存上20天左右，所以放入冰箱进行冷藏的保质期还是比较长的。
已经泡发好的贡菜，最好放入真空袋当中进行真空保存，这样才能延长它的保存期，保存3~5个月，都不用担心它变质变坏。已经泡发好的贡菜，先挤干水分，然后放入到专门的食品袋当中，用专用工具将里面的空气抽出，然后密封袋口，即可真空保存起来，特别的方便，而且保存的时间特别的长。
贡菜的功效与作用
1、祛脂降压
贡菜中含有的膳食纤维能够抑制脂肪的吸收，促进胆固醇的排泄，从而降低血脂。另外，贡菜中含有的钾能够促进人体内钠的排出，使血容量降低，并且软化血管，从而达到降低血压的目的。
2、健脑安神
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贡菜含有的碘对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。适量食用贡菜能够健脑，安神除烦，还能缓解紧张情绪，帮助睡眠。
3、抗衰老
贡菜中丰富的维生素进入人体以后，能起到延缓衰老的作用。
