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艾叶怎么吃最好 艾叶的食用方法

1、艾叶饼。做法:将艾草叶弄成浆,再用粘米粉制成一个个艾叶饼,口味上面有很浓醇的艾草叶香,并有少量的艾草叶苦涩味,吃后余味无穷。

艾叶怎么吃最好 艾叶的食用方法

1、艾叶饼。

做法:

将艾草叶弄成浆,再用粘米粉制成一个个艾叶饼,口味上面有很浓醇的艾草叶香,并有少量的艾草叶苦涩味,吃后余味无穷。

功效:

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有养颜美容的作用,是女性做月子的理想化小点心,并对发烧感冒有一定的医治功效。搞好了的艾叶饼。

2、老母鸡艾草叶汤。

做法:

柴鸡1只,艾草叶15g。将柴鸡清洗,切片,同艾草叶一起熬汤,分2~3次服用。

功效:

补气血摄血,健脾胃宁心,适用女人气血虚不可以摄血而导致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

3、艾草叶甜汤。

做法:

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艾草叶15g,白砂糖20g,共熬汤食用。

功效:

清热祛湿,活血化淤,适用女性经来心烦气躁,尿赤灼痛,口干口苦口臭,喜凉水,便秘难下,舌红苔薄,脉数乏力等。

4、艾草叶阿胶糕粥。

做法:

阿胶糕20g,干艾叶10g,老红糖1一茶匙。干艾叶先以3碗冷水煎制20分钟,倒入药汁。将阿胶糕捣烂,添加药汁中,煮至彻底融解(边煮边搅),加老红糖翻拌。月经期月经量过多时服食。每天2次合适。

5、艾草叶肉圆。

做法:

把生猪肉和艾草叶各自切碎后添加适量盐、姜、鸡精、食用油、水淀粉、生鸡蛋翻拌,随后用常法生产加工成肉圆或煎饼。或煮、或煎、或蒸,均可。

功效:

养胃安神助眠。

6、艾草叶水饺。

做法:

1、艾草叶300g,剁碎;葱、豆芽菜、水豆腐适当剁碎。2、将以上原材料翻拌,用盐、鸡精调料成馅。3、用擀面皮裹皮成饺子形状,下锅中煮熟或水焯均可。

功效:

提高胃口。

7、艾草叶红糖姜水。

做法:

姜片5片,红枣5枚,艾草叶15g,老红糖适当,水煎服。

功效:

用以女性经痛。

8、姜艾生鸡蛋。

做法:

姜片15g,艾草叶10g,生鸡蛋2个,放水适当煮开后,蛋去壳放进再煮,饮汁吃蛋。

功效:

用以女人月经过多。

9、面粉蒸艾草叶。

做法:

将新鮮艾草叶除掉硬梗、枯枝,用冷水将细沙淘净,随后按1kg艾草叶拌250g小麦面粉的占比,掺匀拌散,使艾草叶所有沾有小麦面粉。随后铺入蒸屉蒸约30~40分钟后起锅。煮熟的艾草叶呈灰白,无浓郁的芬芳药味。再盛在碗里,加入以芝麻油、辣面、葱、蒜末等调配的料粉既成。

功效:

健脾开胃养胃。

10、艾草叶菜团。

做法:

将艾草叶剁碎,放适当小麦面粉,自来水、盐搓成面糊,制成尺寸适度的艾草叶菜团,下锅中煮熟就可以。

功效:

会通血气,祛湿寒,活血,养胎。

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