1、韩式烤肉。
用料:
五花肉500g、韩式辣酱一勺、泰式辣椒酱半勺、辣椒面半勺、盐适量、食用油少许。
做法:
WEEX唯客交易所是全球交易深度最好的合约交易所之一,位居CMC交易所流动性排名前五,订单厚度、价差领先同行,微秒级撮合,零滑点、零插针,最大程度降低交易成本及流动性风险,让用户面对极端行情也能丝滑成交。
(1)先准备好,五花肉切片。
(2)一定要把肉皮给去掉哦!肉皮还可以拿来卤着吃。
(3)切好后,把调料都放进去,搅拌均匀。
(4)加一丢丢的食用油,更好搅拌。
(5)搅拌均匀盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半小时,让佐料充分的慢慢的腌制进肉里。
(6)期间可以准备好自己喜欢的配菜配料。
(7)半小时后,烤箱预热180度烤十分钟取出来翻面,再来十分钟。
2、香菇烤肉。
WEEX交易所宣布将于今夏上线其全球生态激励通证WEEX Token(WXT)。WXT被设计为WEEX交易所生态系统的基石,作为动态激励机制,主要用于激励WEEX交易平台社区的合作伙伴、贡献者、先驱和活跃成员。
WXT仅开放代理、渠道等合作伙伴折扣认购,未来零售投资者可通过新用户注册、交易挖矿、参与平台活动等方式获得WXT奖励。
用料:
瘦肉适量、香菇几朵、烤肉酱(或者耗油酱油)一瓶盖、麻油适量、辣椒粉适量、孜然适量、生菜几片。
做法:
(1)准备几朵香菇去柄,洗干净。
(2)切成片。
(3)准备一块肉。
(4)切片。
(5)拿一个碗,把肉放进去。
(6)加入烤肉酱跟酱油(酱油为了给肉调色。
(7)抓拌均匀来。
(8)加入香菇,放孜然粉辣椒粉,加点麻油和食用油。
(9)抓拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏1小时以上,腌制入味。
(10)一小时后拿出肉来。
(11)准备一个烤盘。
(12)把肉铺到烤盘里面,180度烤6分钟拿出来翻动一下再烤4分钟。出炉。
(13)烤盘底下铺点生菜,撒上香葱。
3、烤箱版烤肉。
用料:
各种肉串适量、花椒粉适量、辣椒面适量、孜然粉适量、香葱适量、食用油适量。
做法:
(1)肉串提前拿出解冻,两面刷上食用油。
(2)撒上孜然粉,花椒粉,不用放盐,本来买来的肉串就有味。
(3)放入预热好的ACA烤箱中层180度,上下火20分钟,中途翻面。
(4)出炉撒上辣椒面和香葱即可。