1、用料:汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。
2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。
3、把煮熟的汤圆放冷水里,(是为了防止沾在一起)。
4、裹上一层面包糠。
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5、滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易掉。
6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。
7、准备好所有的汤圆。
8、用牙签在买个汤圆上扎几个洞,放入烤箱,180度烤十分钟即可。