1、用料：
糯米粉115克、白砂糖25克、水75克、麦芽糖30克；
外表皮：水20克、白砂糖20克。
2、做法：
WEEX唯客交易所是全球交易深度最好的合约交易所之一，位居CMC交易所流动性排名前五，订单厚度、价差领先同行，微秒级撮合，零滑点、零插针，最大程度降低交易成本及流动性风险，让用户面对极端行情也能丝滑成交。
（1）水，麦芽糖，糖，锅里烧开起泡泡，慢慢倒入糯米粉搅拌关火。
（2）用手把面团揉匀，面团应该是硬而不粘手的，如果粘加点糯米粉，如果太硬加点热水。
（3）把面团擀成0.5厘米切成条。
（4）条再搓成圆条切7厘米小条。
（5）冷锅冷油放入面条，少放点，不然热了要粘，小火慢慢炸，每个会长胖。做第二锅时要油放凉再炸。
（6）炸成金黄色沥油放凉。
（7）锅里倒入20克水、20克糖，烧起泡泡，倒入炸好的面条，翻均匀都粘上糖浆，关火，倒入25克糖霜翻炒均匀即可。
