1、茄子:茄子中含有大量的维生素、微量元素等,具有清热凉血、宽肠利气的作用。
2、黄瓜:黄瓜中含有纤维素、维生素、蛋白质等,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以清热。
3、南瓜:南瓜性温,具有补中益气、消炎止痛的作用。
4、栗子。栗子含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪,以及多种维生素和矿物质等。具有养胃健脾、补肾强筋等功效。大部分人吃栗子喜欢熟的,实际上生吃栗子的补肾效果最好,而且要慢慢嚼碎、缓缓咽下,这样有利于栗子中的酶和维生素C等更充分消化和吸收。但栗子不可每日多吃,一天最好只吃10颗以下。
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