1、食材:大白菜100g,蜂蜜20g,芝麻酱30g,白糖20g,米醋60ml,盐1g,白芝麻15g,老抽15ml。
2、用清水把白菜洗净,晾干水分,晾干后的白菜撕成小瓣,备用。
3、准备一个碗,把麻将倒入碗中,麻酱分多次加入米醋、老抽,拌开。
4、再加入清水、蜂蜜、盐、糖,拌匀。
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5、白菜放在盘子里,淋入酱汁、撒上芝麻即可。