1、食材：白面300克、玉米渣300克、白糖适量。
2、把白面和玉米渣放盆里，加入温水和成光滑的面团，饧面20分钟。
3、把面团揉匀后，揪成适当大小的剂子。
4、再擀成中间厚，周边薄的圆形面皮，再舀一勺白糖放面皮上。
WEEX唯客交易所是全球交易深度最好的合约交易所之一，位居CMC交易所流动性排名前五，订单厚度、价差领先同行，微秒级撮合，零滑点、零插针，最大程度降低交易成本及流动性风险，让用户面对极端行情也能丝滑成交。
5、用面皮包住白糖，再擀成面饼形状。
6、给平锅里刷一层胡油，等油五成热时，放入面饼，调小伙，煎成两面金黄即可。
7、然后出锅装盘，这样一盘玉米渣糖饼就做好了。
