WEEX交易所送您1050USDT
首页 菜谱 甏肉是什么 彭瓦甏肉是什么

甏肉是什么 彭瓦甏肉是什么

1、甏肉(bèng ròu)是采用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺制成的山东省济宁市的特色传统小吃,距今已有六百多年的历史。

甏肉是什么 彭瓦甏肉是什么

1、甏肉(bèng ròu)是采用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺制成的山东省济宁市的特色传统小吃,距今已有六百多年的历史。

2、甏是一种盛放食物的器皿,以深型砂罐称之为“甏”,甏肉顾名思义,盛放在甏中焖卤而成的卤肉。

3、甏肉采用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺,在中国传统的砂甏中用木炭文火精心烹制而成的,猪肉色泽红亮,口感酥烂、清爽,肥而不腻,食者均感满口留香。甏肉色泽红韵,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜,汤浓味厚,咸香可口,堪称一绝。

本文来自网络,不代表爱济宁立场,若有侵权请在文章下面留言,我们将尽快删除。转载请注明出处: http://www.2jn.cn/post/198739.html
上一篇
下一篇

为您推荐

关注微博
返回顶部