1、根据颜色挑选,市面上常见的优质草果,其颜色为红棕色或者棕色,而那些劣质的草果,颜色多为暗棕色或者其他颜色。
2、根据形状挑选,质量好的草果形状为椭圆形,但是在其表面有三条明显的楞,而这三条楞又有一定的弧度,所以被称作为钝棱。
3、购买时用注意观察这三条棱是否尖锐,如果感觉特别尖锐就说明果实不饱满,不建议购买。
4、观察果实内部,将草果打开,其内部果实颜色因为乳灰白色,而且颜色特别均匀,没有杂色,如果发现有杂色,多是已经变质了的草果。
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