1、山楂干是可以和茶叶一起泡水喝的。山楂和茶叶在药理上并没有冲突，也不会出现任何的副作用，山楂能够消食健胃，还能够降压降脂。

2、茶叶中含有非常丰富的维生素c和维生素k，山楂和茶叶一起泡水能够对心脑血管起到有利的作用。山楂中含有有机酸，能够促进胃消化酶的分泌，茶叶中的咖啡碱、儿茶素能够加快胃液的分泌，两者一起饮用能够促进胃肠道的功能。