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冒充鲳鱼的是什么鱼?

鲳鱼是高等食用鱼类,别称车扁鱼、镜鱼、平鱼等,在生物分类学上属于鲳科鱼类的统称,全世界共有3属15种,代表品种有银鲳、中国鲳、灰鲳等,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看冒充鲳鱼的是什么鱼吧!

冒充鲳鱼的是什么鱼?

鲳鱼是高等食用鱼类,别称车扁鱼、镜鱼、平鱼等,在生物分类学上属于鲳科鱼类的统称,全世界共有3属15种,代表品种有银鲳、中国鲳、灰鲳等,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看冒充鲳鱼的是什么鱼吧!

一、鱼种论述

冒充鲳鱼的可能是金鲳鱼。金鲳鱼虽名字叫鲳鱼,但并不是真正的“鲳鱼”,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属海洋鱼类,学名卵形鲳鲹,别称金鲳、黄腊鲳、鲳鲹等,广泛分布于太平洋、大西洋和印度洋热带及亚热带洋区。

二、产地分布

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金鲳鱼是暖水性海洋鱼类,广泛分布于印度洋、太平洋、大西洋的热带及亚热带洋区,例如印度尼西亚、澳大利亚、日本、菲律宾、美国、墨西哥及黄海、渤海、东海、南海等地均有分布,我国广东、广西、福建、台湾、海南等地已人工育苗成功且养殖技术也较成熟。

三、生活习性

1、环境:金鲳鱼是暖水性中上层洄游鱼类,幼鱼阶段常栖息在河口海湾集群活动,成鱼栖息在外海深水区,适温范围16~36℃,最适水温22~28℃,广盐性,适盐范围3~33‰。

2、食性:金鲳鱼是肉食性鱼类,稚鱼阶段以浮游生物为食,幼鱼以水蚤、多毛类、小型双壳类、端足类等为食,成鱼阶段以端足类、双壳类、软体动物、甲壳类、小鱼等为食。

3、繁殖:金鲳鱼是离岸大洋性产卵鱼类,产卵期从4~5月开始,一直持续到8~9月,怀卵量约40~60万粒,稚鱼1.2~2厘米时开始游向近岸,长到13~15厘米时又游向离岸海区。

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