1、花生油是由这个花生的种子来榨出来的脂肪油，花生油在我们东方国家应用还是非常多的，他和这个西方国家常用的橄榄油来相媲美，花生油它里面含有非常丰富的油酸，这个油酸它在油中的含量也可以被作为是一种衡量食用油它健康不健康的一个标志，那我说油酸它能够降低我们血液中总胆固醇和有害的胆固醇，在这个同时他却不降低我们有益的胆固醇，因此我们常放花生油可以预防心脑血管的疾病。

2、另外，花生油还可以有一些其他的一些防病抗病的作用，比如说花生油我们可以治疗急慢性的细菌性的痢疾，另外花生油还可以治疗这种蛔虫性的肠梗阻，再有花生油也可以作为一些呕吐，泄泻这样的患者的一些辅助性的治疗，所以，我们说，花生油他的这个治疗的作用功效还是非常好的。