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蜂蜜怎么辨别真假(正宗的蜂蜜怎么辨别真假)

1、看颜色,假蜂蜜颜色清澈透亮,真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。2、若在冬天,优质蜂蜜会结晶。

蜂蜜怎么辨别真假(正宗的蜂蜜怎么辨别真假)

1、看颜色,假蜂蜜颜色清澈透亮,真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。

2、若在冬天,优质蜂蜜会结晶。

3、闻气味,假蜂蜜有化学品气味,闻起来感觉刺鼻或有水果糖味。而真蜂蜜蜜味浓郁,而且有花香。尝味道,假蜂蜜口感甜味单一,且口感不正,而真蜂蜜的口味醉厚、绵润清爽。

4、手感,真蜂蜜放在手指上很容易捻化,而且会感觉到黏腻,假蜂蜜放在手指上捻化时有沙粒感。

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