冬季皮肤干燥可以从以下几方面来改善：一、要多喝水，保证体内水分充足，这可以起到一定的改善作用。二、调整饮食结构，多吃些新鲜水果和蔬菜以及富含蛋白质的食物，避免辛辣刺激的食物，也要尽量少喝咖啡和浓茶。三、保证充足的睡眠，不要熬夜，平时适当进行体育锻炼。